Plutôt Chorba ou Hrira ??

Pour le plaisir des papilles

Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar monalisa » 23 Aoû 2009, 15:27

Quel sont vos plats préferés durant ce mois sacré ? avec détails svp (j'ai très faim)

Et bien entendu rappelons le pour ceux qui ont tendance à oublier que:
"Ramadhane cha8rou etawba wa el ghoufrane"

Machi "cha8rou El bourek wa el banane"

Saha ftourkoum !
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar KAMEL16 » 23 Aoû 2009, 15:35

Hier menu chez Kamel:

Chorba frik avec de petits morceaux de viandes
Djouazze karnoune bel djelbana avec de la dinde rôtie (cuisses)
Salade variée: Laitue-mais-olives noires- oignons- à la vinaigrette
El hame lahlou : prunes -zbibe-pomme- un peu de viande
Bourek: Pomme de terre + crevettes congelées.
Gazouza bita hamoud

Pour finir un café noir et une divine cigarette.

Saha ftourek frangine en particuler et saha ftour tous les actunautes lol
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar monalisa » 23 Aoû 2009, 15:42

Voila comment titiller les papilles sans pupilles...

Quel supplice pour les gourmands comme moi !!! :(
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar KAMEL16 » 23 Aoû 2009, 15:45

Mais frangine de moi qui a faim, c'est un menu typique Algérois et le votre ?
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar monalisa » 23 Aoû 2009, 15:57

Oui absolument, moi qui suis aussi d'Alger, le plat du premier jour c'est plutôt le Mtouem

mais chez hier nous avons eu le plaisir de savourer des plats typiquement constantinois

Donc nous ce fut:

Un djari Frik
Un tadjine appelé "lamhawet"
Chbah safra (une sorte de lham lahlou)
Bourek viande hachée
Salade de poivrons
Salade de fruits

il y a certainement des actunautes qui savent ce que c'est .
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar KAMEL16 » 23 Aoû 2009, 16:14

C'est vrai ce que tu dis, il y a beaucoup qui ont commencé par l'MTEOUEM
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar Algérien » 23 Aoû 2009, 16:23

topic9454.html

Akhiiirrr Lady :rose:
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar ma_cameleon » 23 Aoû 2009, 17:00

heuuu moi ça va je n'ai pas faim pour l'instant fumeur1
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar Hatsou » 23 Aoû 2009, 23:07

une pensée pour ceux qui habitent seuls , li mayala7gouche , les orphelins
pour ma part avant ladan nétmana tou du mtéwém lél tlili mais mour l adan c autre chose mrdd
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar Algérien » 23 Aoû 2009, 23:39

Hatsou a écrit:une pensée pour ceux qui habitent seuls , li mayala7gouche , les orphelins
pour ma part avant ladan nétmana tou du mtéwém lél tlili mais mour l adan c autre chose mrdd


Saha Lââm mdr
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar Hatsou » 24 Aoû 2009, 22:56

sa7a ftourek ...walakin saha laam hadi mafhamthache :s
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar Cell » 25 Aoû 2009, 00:26

Lââm - Je veux chanter pour ceux



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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar Algérien » 25 Aoû 2009, 03:31

Ellabibou mina l'isharaté yafhamou :wink:
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar Arslane » 25 Aoû 2009, 11:18

Moi je suis plutôt Chorba, aujourd'hui ça sera en plus de la rechta in cha Allah, si elles ne changeront pas d'avis.
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Re: Plutôt Chorba ou Hrira ??

Messagepar dziri » 25 Aoû 2009, 15:57

Arslane a écrit:Moi je suis plutôt Chorba, aujourd'hui ça sera en plus de la rechta in cha Allah, si elles ne changeront pas d'avis.



J'adore la chorba , je dois la préparer moi même , c'est l'un des inconvénients du mariage mixte , pareil pour le couscous. Allah ghalab , el mektoub

Tout avantage a ses inconvénients et réciproquement.

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