Poulet ketchup coca!!!

de **Mata Hari** le 01 Mar 2010, 21:30

J'ai entendu parler d'une façon très originale de préparer le poulet: avec du ketchup et du coca!!!!! je suis tentée d'essayer mais j'ai quand même des doutes!
est-ce l'un(e) d'entre vous a déjà essayé?

de **manell13** le 01 Mar 2010, 22:44

recette du québec à essayer
je suis partante pour le ketchup par contre le coca j'hésite encore

de **manell13** le 01 Mar 2010, 22:52

4 personnes
20 min préparation
1h15 cuisson
************
4 cuisses poulet, 8 pommes de terre, 25cl de "vrai" coca, 1 verre à moutarde de ketchup, 3 oignons, sel poivre
******************
Emincer les oignons, les faire rissoler dans 1 marmite avec 1 peu d'huile d'olive.
Peler les patates et les couper en fines tranches.Dans 1 grand bol, mélanger le coca et le ketchup.
Mettre le poulet dans la marmite et le laisser dorer quelques instants puis ajouter les pommes de terre et le mélange ketchup/coca.
Laisser à feu moyen 1/4 d'heure puis laisser mijoter au moins 1 heure encore à feu doux en couvrant à moitié et arroser régulièrement avec la sauce.

c'est une recette bizarre je l'essayerai et je te dirai mata

de **Mata Hari** le 01 Mar 2010, 22:54

moi aussi je trouve ça bizarre, comme truc, mais ça m'intrigue :p

de **manell13** le 01 Mar 2010, 23:06

déjà le coca est sucré, pas bon pour la santé, ça sera pas un repas équilibré c'est plus pour le fun

en plus moi et les plat sucrés on est deux...surtout la viande sucré je déteste ça beuuuurk

de **Mata Hari** le 01 Mar 2010, 23:11

bah en fait moi je prends du coca zero (zaama), mais c'est plus le ketchup qui pose problème... mais vraiment ça m'intrigue, sauf que j'ai peur que ce soit infecte et que mon pauvre petit mari se retrouve sans rien à manger! lol

je pense que je vais essayer mais vraiment en petite quantité en plus du repas de ce soir :p

de **Mata Hari** le 02 Mar 2010, 01:46

Finalement j'ai testé et c'est juste bof bof, heureusement que j'ai préparé des lentilles au cas où!

de **angelique** le 02 Mar 2010, 10:37

cha dak au poulet ketchup et coca vive les lentilles mdr

.moi aussi j'adore essayé des recettes originales et nouvelles mais parfois y'a vraiment des melanges bizzares c'est la diversité des cultures .

de **finnisher** le 02 Mar 2010, 16:46

manell13 a écrit:4 personnes
20 min préparation
1h15 cuisson
************
4 cuisses poulet, 8 pommes de terre, 25cl de "vrai" coca, 1 verre à moutarde de ketchup, 3 oignons, sel poivre
******************
Emincer les oignons, les faire rissoler dans 1 marmite avec 1 peu d'huile d'olive.
Peler les patates et les couper en fines tranches.Dans 1 grand bol, mélanger le coca et le ketchup.
Mettre le poulet dans la marmite et le laisser dorer quelques instants puis ajouter les pommes de terre et le mélange ketchup/coca.
Laisser à feu moyen 1/4 d'heure puis laisser mijoter au moins 1 heure encore à feu doux en couvrant à moitié et arroser régulièrement avec la sauce.

c'est une recette bizarre je l'essayerai et je te dirai mata

Silictou lala?? :?:

de **arguimbo** le 02 Mar 2010, 16:57

Rien ne vaut la "djadja m'hamra" façon bladna. Accompagnez la d'un selecto de notre hamoud boualem national, le régal est garanti.

de **Mata Hari** le 02 Mar 2010, 17:39

oh oui et du bon hmis avec de la galette bien chaude!

de **manell13** le 03 Mar 2010, 00:14

Mata Hari a écrit:Finalement j'ai testé et c'est juste bof bof, heureusement que j'ai préparé des lentilles au cas où!

moi aussi je l'ai essayé...heureusement j'ai mis que deux cuisses de poulets je voulais pas du gaspillage c'etais infect beuuuuuuuuuuuuuurk!!!!!!!
ça vaut pas un tajine bizitoune de chez nous et une bonne baguette de pain c'est un régale :grin: