Gourmandise et plein de magnésium

Pour le plaisir des papilles

Gourmandise et plein de magnésium

Messagepar monalisa » 13 Jan 2013, 09:10

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Tarte banane-chocolat

Ingrédients:
Pâte brisée :
- 250gr de farine
- 100gr de beurre mou
- 1 bonne pincée de sel
- Eau


Base :
- 3 bananes
- 02 tabelettes de chocolat noir
- 01 pot de crème fraiche

Préparation:
Mélanger les ingrédients de la pâte en commençant par le beurre et la farine. Former une boule et réfrigérer 30 minutes.
Foncer la pâte dans un moule et faire cuire à blanc (avec un truc dessus : j'utilise des haricots secs sur une feuille de sulfurisé) pendant 15 minutes à 180°C.
Sortir la pâte du four et laisser refroidir. Quand c'est froid, écrasez les bananes et répartissez les sur la pâte.
Au bain marie faire fondre le chocolat et ajoutez la crème ensuite Quant c'est fondu, mélanger et verser sur les bananes. Réfrigérer 1 heure.
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Re: Gourmandise et plein de magnésium

Messagepar YETHA » 13 Jan 2013, 11:43

de vue comme ça j'aurais dit un flanc au chocolat ....
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Re: Gourmandise et plein de magnésium

Messagepar monalisa » 13 Jan 2013, 12:11

La photo n'est pas top mais je l'ai faite ce week-end et tout le monde a adoré le mariage choco-banane :)
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Re: Gourmandise et plein de magnésium

Messagepar YETHA » 14 Jan 2013, 18:24

qui n'aime pas le mariage chocolat banane,miam lol

une fois jai fondu un peu de nutella et je trempé mes morceaux de banane un délice ( je ne l'ai fais qu'une seule fois, sinon jdeviens une patate lol )
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