Vous connaissez tous le principe des brick, la feuille de dioule est ouverte entierement et on met au centre une farce magique.
si non elle est coupée a moitiée et on lui donne la forme d un cigare en mettant just a little bit de farce .
L idée du topic c pas vous montrer comment on fais les brick mais vous donner des farces

Voilà la base c est la farce de pomme de terre
pomme de terre bouilli avec le sel et ecrasée en puré+oignon+persil
on la met en cercle au centre de la feuille de brik et on met un oeuf au centre +sel+poivre et hop a l huile ou au four
2- viande hachée +oignon+persil
se fait de la meme maniere ke la premiere ou en cigare , mais il faut ajouter des oeufs brouillés
3- meme recette mais paresemé de fromage greuyére
4- les bricks au thon sont varié on peu mettres ;
-Thon+groyere rapé
-Thon+capres+fromage rapé
-Thon+persil +oignon
-thon, oignon FRIT dans un peu d huile d olive, et fromage fondu ( c un delice)
On bascule vers les epinards
-epinards+capres+chedar cheese
-epinards+fromage rapé+thon
Crevettes
-Crevettes+fromage fondu+persil
-crevettes+gryere+capres
Poulet
Poulet emieté, le blanc +capres+persil
Poulet+pommes de terre+olives noir ou vertes coupés en lamelle
pooulet+courgettes frittes dans l huile d olive+capres+fromage
Voilà quelques idées , et j espere que vous allez les aimer , la seule choses que je vous dis est la suivante ;
La cuisine est un domaine de creativité, j aime beaucoup la cuisine intuitive, qui nous mene a cuisiner en se basant sur notre instinct.
la cuisine n est aps une science exacte, meme si quelque grands cuisiner ont essayer de la SCIENTIFISER, pour moi elle est plus un art qui se base sur l amour , l humour, le gout et l harmonie des couleurs, des sens, du toucé, du gout. des senteurs, et de l aspect agreable qui plait aux yeux .
Pour les recettes de bricks , elles sont pas standards, vous pouvez les changer celon votre hmeur au moment de cuisiner et vos envie.
Bon appetit biensur et a votre santé
Velvet