cornets

Pour le plaisir des papilles

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Messagepar dzprincesse » 03 Oct 2006, 01:06

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on peut remplacer le bourak par ces cornet , en plus c'est beaucoup plus léger parce que ça cuit dans le four alors

pate:

400 g de farine
1 oeuf
1 c a soupe de levure de biere .
1 verre de thé d'huile.
1 verre de lait
un peu de sel
un peu d'eau pour la pate.
Dans une terrine travaillez soigneusement tout les ingredients jusqu'a obtention d'une pate homogene.. Sur une planche farinée, aplatissez la pate et formez un carré Decoupez des lamelles de 2 cm de largeur. .
la largeur de la pate doit etre de de 2 cm et l'épaisseur de 2 mm au maximum à peu près et tu enroules en chevochant légèrement la pate au fur et à mesure et tu mets au four à cuire à 180° pendant 10 à 15 mn. et il vaut mieux en avoir plusieurs des moules comme celà ça va plus vite et les conets sont d'une hauteur à peu près de 10 cm et de diamètre 3 cm.
On peut farcir les cornets avec du framage et du poulet, de la viande hachée..etc, ect

et voici les moule pour pouvoir réaliser ces cornet quon trouve partout sur le marché


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Dernière édition par dzprincesse le 03 Oct 2006, 01:16, édité 1 fois.
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Messagepar Crow » 03 Oct 2006, 01:12

hummmmm hummmmm hummmmm tu m'invite un jour pour mangé tous ça :mrgreen:
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Messagepar IaMSarasiN » 03 Oct 2006, 02:09

hmmmm
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Messagepar dzprincesse » 03 Oct 2006, 03:03

IaMSarasiN a écrit:hmmmm



ça fait plaisir lorsque un lion fait hmmmmmmmmmmmmmmm... :wink:
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Messagepar jihane » 03 Oct 2006, 03:08

tu as oublié de mettre de la sauce ton ta salade dzpric...
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Messagepar dzprincesse » 03 Oct 2006, 03:15

mdr mdr..jihanne c vrai.....chouuuuuuuuuuuuuuuuuut il faut pas le dire aux autre... :oops: :oops:
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Messagepar jihane » 03 Oct 2006, 03:17

wakila c meme pas toi ki afait ce splats ,c juste les jouets de ta petite soeur lol
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Messagepar dzprincesse » 03 Oct 2006, 03:24

jihane a écrit:wakila c meme pas toi ki afait ce splats ,c juste les jouets de ta petite soeur lol


come ça je peux rien te dire ni rein te prouver ..mais si tu veins un jour sur alger ...ouallah tu serras la bienvennue chez moi et on va jouer toutes ensemble toi moi et ma soeur... lol
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Messagepar Agitateur » 03 Oct 2006, 03:27

Bravo Amira c tres soigné comme presentation et le gout j'en doute pas :)
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Messagepar jihane » 03 Oct 2006, 03:29

ahhhhhhhh menkolch lala!ok l'étét prochain je viendrais rendre visite a ma copine et en meme temps je passerais chez toi!
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Messagepar dzprincesse » 03 Oct 2006, 03:33

Agitateur a écrit:Bravo Amira c tres soigné comme presentation et le gout j'en doute pas :)


mais arretes reda..tu vois bien que je les ai posée nimporte comment....c'etait pas programé pour... :oops: :oops:

merci quand meme reda kritiki...mdr
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Messagepar dzprincesse » 03 Oct 2006, 03:35

jihane a écrit:ahhhhhhhh menkolch lala!ok l'étét prochain je viendrais rendre visite a ma copine et en meme temps je passerais chez toi!


inchallah alors et avec un très grand plaisir ouallah en plus tu seras très a laise il ya que ma mere et moi fy adare ... 8) 8)
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Messagepar jihane » 03 Oct 2006, 03:39

inchallah
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