Quel est votre plat préféré

Pour le plaisir des papilles

Messagepar __NeO__ » 24 Aoû 2007, 10:40

khaterch elmetlou3 wella lemhajeb ta3 yemak , trabite bihoum , depuis tt petit tu habitué a manger de sa main ;)
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Messagepar lounja » 24 Aoû 2007, 22:15

Moi j'aime le zfiti bien har de Bousaada, sfririya, osbane, et elbekbouka.
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Messagepar __NeO__ » 24 Aoû 2007, 22:16

zfiti !!! c koi ca !!
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Messagepar lounja » 24 Aoû 2007, 22:22

ezfiti est une recette du sud algérien elle est faite avec des poivrons et piment vert mechouiyines ainsi que la tomate et l'ail et une espece de galette cuite et cassée en tout petit morceaux qu'on mélange à cette espèce de tchektchouka hara écrasé dans un long mortier en bois.
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Messagepar __NeO__ » 24 Aoû 2007, 22:23

ok ok je voi a peu pres mais je ne pourai rien dire avant la gouter ;)
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Messagepar Algérien » 24 Aoû 2007, 22:25

lounja a écrit:Moi j'aime le zfiti bien har de Bousaada, sfririya, osbane, et elbekbouka.



Algérien a écrit:Slata mehraz, je crois que c'est z'fiti, ça oui, j'adore :lol:

Sinon, pour moi, cest spaghetti, chorba ( frik ), sans oublié l'excellent t'3am sh'3ir bel 3'dess ( c'est magique ).


http://forum.actudz.com/viewtopic.php?t=6790&start=0

:lol:
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Messagepar lounja » 24 Aoû 2007, 22:26

Choufe keche wahda men ain elmelh wella men bousaada elles savent bien le faire le zfiti et attention a ta bouche hahhahaha
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Messagepar tulipe » 24 Aoû 2007, 22:27

moi c'est la chorba avec bouraka

ainsi pour le dessert ya pas comme elmahncha et une tasse de thé bien dosé devant une soirée algerienne j'esperes que ce ramadhan questions emission culinaires vont nous gâtés yak les filles & bien sur je sais et vous les hommes vous êtes fan de la cuisine :P
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Messagepar chinoise » 24 Aoû 2007, 22:29

lala je dirais plutot qu'il sont fan de la bouffe!ils aiment manger mais pas cuisiner!!
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Messagepar lounja » 24 Aoû 2007, 22:29

tulipe a écrit:moi c'est la chorba avec bouraka

ainsi pour le dessert ya pas comme elmahncha et une tasse de thé bien dosé devant une soirée algerienne j'esperes que ce ramadhan questions emission culinaires vont nous gâtés yak les filles & bien sur je sais et vous les hommes vous êtes fan de la cuisine :P

je ne parle pas de ce que j'aime dans le mois de ramadhan.
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Messagepar Crow » 25 Aoû 2007, 00:39

bere9o9 bel louz et de la viande avec miaaam miaaam youuuuuuuuuu c'est délicieux awouuuu j'ai faiiim heu.... :p :mrgreen:
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Messagepar Arslane » 25 Aoû 2007, 02:59

Djelbane d'une qualité supérieure noyé dans une sauce rouge.
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Messagepar boutiche » 26 Aoû 2007, 15:35

je vais voir Algerien,s'il n'a rien dit de moi,et je reviendrai vous donner une tres bonne recette!
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Messagepar mirindou » 26 Aoû 2007, 15:40

recette de Loubia bi el kar3ine lol
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Messagepar boutiche » 26 Aoû 2007, 15:44

voila une recette tres simple! preparez la dolma-courgettes! retirez ces dernieres-les egoutter,puis,les plonger dans un...bocal de lait caille-rayeb-que vous auriez deja ,prepare ou achete! et servez apres 10mn!
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