charlotte russe au chocolat pour sensuel

Pour le plaisir des papilles

charlotte russe au chocolat pour sensuel

Messagepar Tata » 14 Avr 2007, 10:52

Ingrédients :


3 oeufs
70 g de chocolat, ramolli au bain-marie
100 g de sucre
100 g de beurre pommade
12 à 15 biscuits cuillère
1/2 verre d’eau
1/2 verre de rhum, de kirsch, de cointreau, de whisky ou de vodka orange
De la crème chantilly pour le décor

Préparation :


Commencez par préparez la mousse au chocolat : travaillez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que votre mélange fasse un ruban quand vous retirez le fouet du récipient
Ajoutez le beurre pommade et le chocolat ramolli
Incorporez les blancs battus en neige
Garnissez le fond et le tour d’un petit moule à charlotte avec les biscuits cuillères trempés dans l’alcool dilué avec l’eau
Versez la mousse au chocolat dans le moule garni
Faites prendre votre charlotte au chocolat, au réfrigérateur, pendant 2 heures au moins, mais l’idéal est de laisser reposer la charlotte pendant 12 heures pour que l’osmose entre les différents parfums puisse se créer
Démoulez la charlotte au chocolat sur un plat de service, puis décorez-la au gré de votre inspiration avec des volutes de chantilly

Vous pouvez également servir cette charlotte au chocolat avec une crème anglaise à la vanille.
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Re: charlotte russe au chocolat pour sensuel

Messagepar RFOX » 14 Avr 2007, 10:54

tata a écrit:Ingrédients :



1/2 verre de rhum, de kirsch, de cointreau, de whisky ou de vodka orange
De la crème chantilly pour le décor



:shock: :shock: :shock:
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Messagepar sensuelemmanuelle » 14 Avr 2007, 10:55

je suis entrain de croquer une barre de chocolat
je vais la faire cet aprem et je te dirai


ah pour le rhum ,je l'ai fini il ne me reste plus !!! il faudra que j'en rachete ah oui!!! la vodka j'en ai encore (pour les periode de froid :oops: )
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Re: charlotte russe au chocolat pour sensuel

Messagepar sensuelemmanuelle » 14 Avr 2007, 10:57

RFOX a écrit:
tata a écrit:Ingrédients :



1/2 verre de rhum, de kirsch, de cointreau, de whisky ou de vodka orange
De la crème chantilly pour le décor



:shock: :shock: :shock:


malhom 3aynik kharjou comme ça ,ah oui pas habitué !!!
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Messagepar Tata » 14 Avr 2007, 10:57

oupssssssss, heuresement , kil t en reste de la vodka , sinon remplace le par el mazhar . mais c pas pareil , mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
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Messagepar sensuelemmanuelle » 14 Avr 2007, 11:03

euuh c koi el maz'ha ,euuuh je connais pas !!!! chepa
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Messagepar Tata » 14 Avr 2007, 11:10

hahahhaahahha

maz'har = eau de fleur d oranger
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Messagepar sensuelemmanuelle » 14 Avr 2007, 11:14

ah ouiiiiiiiiiiiii mais je prefere la vodka sinon du rhum
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Messagepar ma_cameleon » 14 Avr 2007, 14:50

mmmh c mieux avec la vodka lol
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Messagepar tulipe » 14 Avr 2007, 17:31

sensuelemmanuelle a écrit:ah ouiiiiiiiiiiiii mais je prefere la vodka sinon du rhum


elinetadj waleintadjia purement du bled y a pas mieux que du légumie :lol: yedoukheeeeeeeeeee :shock: :oops:
NB @GLR on boit en votre absence moi je dénonce :lol: hihihihihihi àplus :wink:
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